Sopressa Veneta

2,30 TVAC

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Description

Le salami Sopressa est produit avec du porc, du sel, du poivre, un épiçage délicat. A la fin de la maturation, lente et soignée, il est de forme légèrement incurvée, la tranche à la coupe est compacte et homogène. La couleur est un rubis uniforme, avec des parties grasses bien réparties. L’arôme caractéristique est celui du salami affiné, de viandes affinées et d’un épiçage savamment équilibré.

Prix affiché pour 100 Gr.

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